中国南寧市特産ソーセージ

こちらはお母さんが中国から大量に持ってきてくれた南寧市特産のソーセージです。

日本では味わったことのない独特な匂いと味ではじめは慣れませんでしたが、、食べ

るごとに癖にある味でオススメです。

〈オススメの食べ方〉

①炊飯器でご飯と一緒に炊く

②チャーハンにいれる


 

排毒养颜片 中国の便秘薬 漢方

桂林へ旅行に行った際に漢方の便秘薬を買いました。

以前から便秘に悩まされていたのですが、コー◯ックなどはお腹が痛くなるしあまり好きではなかったので、漢方の薬を探していてこれを見つけました。

お腹も痛くならず、次の日の朝には快調です。

 

中国からお母さん3か月来日!!!!

出産にあたり中国から旦那の母が3か月来日しております!!!!

中国では出産にあたり長期の住み込みなんて当たり前のようですが、そんな習慣がない私は、初めは猛反対でした!!

せめて1ヶ月との交渉でしたが、願いは叶わず、結局3ヶ月住み込み来日です。

ちなみに二年前の日本での結婚式の時は、私達の新居(1DK)に両親と兄弟など合計5人が3週間住み込みでした。新婚なのに7人全員でざこ寝です

話は戻りますが、只今、義母が来日して2週間が経過しました。

一年間中国語を勉強していましたが、お母さんとはあんまり言葉が通じません!

旦那の出身は南寧市の為、母国語は広東語です。

お母さんはマンダリンで話してくれますが、訛りが強いため私にはあまり聞き取ることができません。

旦那は仕事のため、平日の日中は義母と赤ちゃんとの3人で私は気疲れでぎみでしたが、お母さんは部屋で大音量で一人カラオケで熱唱しています

異国でもリラックス出来ていることはとても良いことですが。。。苦笑

お母さんは優しいし、あまり強く意見を言う方ではないのは幸いです。

もちろん三食の中国式栄養満点ごはんに赤ちゃんの面倒と、とても助かってはいます!

文化や習慣の違いにびっくりすることも多いですが、これを機に、チャンスだと思って中国語と中国料理を学びたいと思います!!

 


 

 

 

 

 

バリ島へハネムーン!!!

大分前になってしまいますが、ハネムーンバリ島に行って来ました!

タヒチやモルディブに憧れていましたが高かったので断念!

でもバリ島は安いし美味しいし大満足できました!!

やっぱりハネムーンなのでビラに泊まりたい!!!!!という事で

The Buah Bali Villa(ブアバリヴィラス)に泊まって来ました!

http://www.thebuahbali.com/jpx/rate/

毎日フレッシュジュースとボリュームのある料理

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最終日にはこんな感じでサプライズ

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※普段はこのプールで泳げます。

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ベッドはこんな感じ

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バリ島の衣装に着替えて写真撮影やマッサージ、観光などもできます。

ここのオーナーは日本人で日本語対応のスタッフがいるので英語を話せなくても問題なし!

スタッフの方みんなとっても気さくで優しくていい人です。

毎日夕方になるとヴィラの前に屋台がきます。

結構美味しかったです!値段は大体50円ぐらい。

ヴィラのスタッフも利用してました。

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是非機会があれば一度利用してみてください!!

 

 

つまみ細工☆ベビーヘアクリップ①☆

つまみ細工の繊細さ、可愛さに感動し、仕事の合間に、つまみ細工を作成してきました。

minneで販売していますので、作品の一部を紹介させて頂きます!

お花のベビークリップ

 蝶々のベビークリップ


minneではrieriekというクリエーター名で販売しております。

https://minne.com/rieriek

川口駅おすすめのラーメン屋さん

川口駅前の商店街にある美味しいラーメン屋さんを紹介します。店の名前は「豚骨ラーメン 甲斐」という店です。 
濃厚な豚骨ベーススープは特徴です。味の濃さは3段階調整できるので、味を薄めにお願いすると濃厚なスープでも飽きなく飲み干しできます。油の量も3段階調整できます。薄めはおすすめですね。

今回ワンタンラーメンを頼みました。ワンタンと麺の味は絶妙にあいます。

チャーシューは柔らかくて、味も濃くすぎずスープの味といい感じでバランスを取っています。


店全体的に清潔で、店長の接客も積極的です。ちなみに、店長は中国福建省出身だそうです。1人で店を運営しているそうです。店長の奥さんはラーメン店の隣に旅行会社を開いているようです。

日本で頑張っている中国人夫婦ですね。ぜひ応援したいですね。

田七花茶(でんしちかちゃ) 

先日、桂林に観光に行って来ました。

タクシードライバーに進められてお茶専門店にいってきました。

そこで店員さんがごり押ししていたお茶が田七花茶です。

現地で4000円で買いました。

  

田七花茶とは

田七人参の花の部分のお茶。

高麗人参と同じウコギ科の植物。

根だけでなく、花にも有効成分が豊富に含まれており、根よりも有効成分のサポニンが多く含まれているといわれている。

効能

・肝臓の働きを高める(ABC型肝炎、ウイルス肝炎)

・心臓の働きを強める

・血流を良くする

・中性脂肪やコレステロール、高血圧、尿酸値等を下げる

・免疫力を高める

・鎮痛、解毒作用、解酒、

・ダイエット

・便秘(店員さん曰く、便秘の場合はクルミを2粒食べてから田七花茶を飲むと効くらしい。。)

飲み方

1リットルのお湯に花を4〜5個入れる。水だししてもOK。

お花も食べられます。ただし、すごく苦いです。

少し甘みもありますが、苦めです。

お店の名前は桂林茗坊国芸館

個室になっていて、店員さんが色んなお茶の紹介をしてくれました。もちろん沢山試飲させてもらえます。お茶以外にもお菓子も試食、購入できます。お菓子も結構おいしいです。

現地のタクシードライバーに聞けば大体連れて行ってもらえると思います。

結構面白いので是非行ってみて下さい!

 

 

 

中国広西省南寧市 米粉(ビーフン)店 おすすめ!

先日、中国南寧市から主人の友人が遊びに来ました。

お土産に沢山の米粉(ビーフン)を頂きましたがそれがすごく美味しいのです!!

主人と出会う前は中華料理と言ったら四川料理など脂っこい食べ物のイメージでしたが、中国は地域によって全然、料理が違う事を知りました。

主人の故郷の南寧市ではビーフンが有名でとっても美味しいのです。始めは日本で食べるビーフンの味とちょっと違うため、慣れませんでしたが、何度か食べているうちにはまってきます。

是非南寧市に行く機会があれば是非立ち寄ってみてほしいお店を紹介致します!

南寧市でもおいしいと評判のお店です!

大体一杯200円ぐらいで食べれた気がします。

舒记老友粉七星路店

http://www.mafengwo.cn/poi/5984511.html

スクリーンショット 2016-03-23 21.22.00

 

复记老友粉(中山路店)

http://www.mafengwo.cn/poi/6151527.html

ちなみにお土産で頂いたビーフンです!こちらも本場の味がします!

   
    
  

是非お店で見かけたら買ってみてください!!

オススメです!!

中国で結婚式 南寧市

去年の元旦に中国広西省南寧市内のホテルで結婚式を行いました。

中国は広いので地域にもよると思いますが、日本とはちょっと違う面白い習慣をご紹介したいと思います。

結婚式当日

まずは朝、家にヘアメイクさんが来てヘアメイクと着替えをします。そしてカメラマンも家に来て、町で写真撮影をします。移動は派手な花を飾った車で町を回りました。



《お客様のお迎え》

ウェディングドレスに着替えで、お菓子タバコでお客様をお迎えします。中国では喫煙は当たり前で、新婦は男性にタバコの火をつけます。もちろん会場内でも喫煙です!

予想はしていましたが、式は予定の時間には始まらないです!40分から1時間おしで式がスタート!お客様は大体200名ほど!私側は家族しか参加しませんので4名です。他は新郎側です。しかし新郎も初対面の人がほとんど。お客様のほとんどは両親の同級生や親戚で、新郎の友達は15名ほどでした。両親の同窓会みたいになっていました笑。中国では招待されてなくても参加しちゃうみたいで何人か飛び入り参加者がいました!


 ウェディングドレスで入場し挨拶した後、すぐ退出!早すぎます!!ウェディングドレスでの写真撮影の時間はなし!椅子にも座れない!!

お色直しでチャイナドレスに着替えたら、日本のように派手に入場はせず、さりげなく会場入り!お酒を持って乾杯しながら円卓を回ります。


その後はお開きの合図も挨拶も特になく解散になります。

《出席者の服装》

日本のようにドレスアップして行くのはNG!新郎新婦より目立っては失礼です。Tシャツやジーパン、簡単なワンピースなど普段の格好で参加するのが一般的だそうです。パジャマのようなスウェットで来てる人もいました笑。

両親への手紙や余興もなく泣けるものではなく、美味しい食事をし、お酒を飲んで、久しぶりの友達と騒いで楽しむようなものでした。

中国では遠い親戚も来ていて、改めて家族のつながりの強さを感じました!

ちなみに私はタオバオでチャイナドレスと靴を購入!品質はかなり良かったです!日本で買ったら1〜2万円以上しそうな生地です!

チャイナドレスは2000円

 

靴は1000円

 

安すぎます!!!